В последнее время в медицинской и периодической литературе, а также по телевидению только и слышно, что о целебных свойствах граната. И действительно, этот небольшой «заграничный» фрукт, похожий на круглое, красное, сочное яблочко (кстати, отсюда и название: malum granatum в переводе с греческого – «зернистое яблоко»), - настоящая кладезь необходимых для нас веществ. Его незаменимость отметили еще древние греки, употребляя гранат как лечащее средство. Со временем, об этом фрукте по каким-то причинам незаслуженно забыли. И вот в последнее время врачи снова делают для нас «важное открытие». Так что давайте пользоваться тем, что дала нам заботливая природа.

Самые полезные и насыщенные терпковатым вкусом гранаты привозят нам из Закавказья и родного Крыма. Только проследите, чтобы плоды были ровными, чистыми, гладкими и без коричневых пятен. Если вы не любите именно эту характерную терпкость, выберите фрукты из «культурных сортов» - в них изначально не бывает такого количества дубильных веществ, как в обычных сортах, поэтому их вкус намного мягче.

Если вы не очень любите есть сами гранаты, то перейдите на регулярное употребление гранатового сока – польза будет не менее ощутима. Гранатовый сок чрезвычайно богат магнием, калием, железом, фосфором, медью, витаминами А, В и С, а также кислотами – лимонной, фолиевой и яблочной. Остается только удивляться: как такой маленький фрукт может быть настолько полезным?

Что касается «диагноза» для применения сока из граната, то, в первую очередь, он предназначен для людей, страдающих малокровием и вообще любыми заболеваниями сосудов и сердца. В этом случае сок по своим целебным свойствам даже выигрывает первенство у красного вина.

Беременным женщинам он также принесет огромную пользу, особенно, если пить его, чередуя с морковным и свекольным.

При простудах в качестве хорошей панацеи будет полоскание полости рта гранатовым соком, разбавленным водой в равных пропорциях.

При всевозможных отравлениях, инфекциях и в послеоперационный период врачи также рекомендуют принимать этот сок для ускорения выздоровления и мобилизации сил организма.

Ну а для всех остальных, гранатовый сок – незаменимый напиток, оказывающий общеукрепляющее и иммуномодулирующее средство.

Учтите только, что этот сок, как и любой другой, нужно выпивать ,предварительно разбавив водой, чтобы не травмировать эмаль зубов и стенки кишечника.

Поэтому создайте себе привычку хотя бы несколько раз в неделю выпивать стакан свежевыжатого гранатового сока, и вы непременно почувствуете себя бодрыми, сильными и активными.