Гиацинт получил свое название от героя одного из мифов Древней Греции. Согласно этому мифу, в рамках соревнования Аполлон убил юношу по имени Гиацинт. При этом на землю попали несколько капель крови юноши, из которых и выросли гиацинты. Также из окаменевших капель крови Гиацинта, согласно этой легенде, появился драгоценный камень с одноименным названием, который символизирует власть.

Гиацинт является представителем семейства лилейных, что сразу бросается в глаза – гиацинты напоминают лилии, но меньшего размера. Родиной гиацинта считаются страны Малой Азии и Средиземноморья. В Европе же гиацинты появились лишь в середине 16 века, и первые цветы были выращены в знаменитом падуанском Ботаническом саду, который находится в Северной Италии. Луковица данного цветка является многолетней, цветонос может вырасти до 30 см в высоту, на нем и располагается кистевидное соцветие, состоящее из нескольких цветков.

Гиацинт можно выращивать в домашних условиях, однако имеются некоторые особенности, которые отличают выращивание гиацинтов от выращивания других представителей луковичных цветов. Прежде всего, для выращивания гиацинта в горшке необходимо приобретать плотные луковицы размером не менее 5 см. Луковицы не должны иметь каких-либо повреждений. Для высадки гиацинтов нужна некислая почва, на слой которой помещают слой песка, затем кладут цветочную луковицу, затем снова слой земли. В покое луковицы должны находиться примерно 2-2,5 месяца. В течение этого периода горшок следует хранить в условиях полной темноты, температура не должна превышать 7 C, к тому же почва должна быть постоянно влажной.

После того как луковица пустит корни, начнут появляться росточки. Начиная с момента, когда росточки достигнут 2-2,5 см в высоту, необходимо держать растение в условиях оптимальной температуры (не выше 15 С). С момента появления бутонов температура не должна превышать 20 С, освещение должно быть достаточным, нельзя допускать сквозняков, излишней жары, а также попадания воды на цветки и листья растения.

Если же Вы хотите вырастить водяной гиацинт, то высаживать луковицы следует в сосуд, содержащий дождевую или отфильтрованную воду. Идеально подойдут стаканчики узкой формы или имеющие раструб. Луковицу нельзя полностью погружать в воду, воды должно слегка касаться только донце луковицы. Сосуды следует обмотать бумагой темного цвета и поставить в темное прохладное место. Уровень воды всегда должен оставаться оптимальным. Удобрения следует добавлять с момента появления корней и росточков будущего цветка. В остальном же за водяным гиацинтом следует ухаживать так же, как и за обычным.

Кроме того, гиацинты можно выращивать и на садовых участках.