Когда показания весов не просто вызывают удивление, а шокируют, вы начинаете жалеть о каждом съеденном кусочке. Вскоре начинаются поиски вариантов диеты и специальных систем питания. Сценарий истории похудения бывает разным.

Борьба со складочками на теле может закончиться хорошо.

Хэппи-энд обеспечен, если вам удастся какое-то время обходить прилавки с колбасами, выпечкой и сладостями. Вы мужественно терпите ограничения рациона, а после этого любуетесь на своё отражение.

Во втором случае борьба с килограммами тоже может закончиться победой. К сожалению, не вашей. Переоценив свою выдержку, срываетесь при виде очередного лакомства. Потом вы приступите к казни. Моральной. Таким образом, организм получает не пользу, а лишь наказание. Подобный исход особенно предсказуем, если вы решили придерживаться слишком строгой диеты, которая граничит с голоданием.

Когда не хватает самодисциплины, следует выбирать щадящие диеты. Преимущества одной из них описаны далее.

Овощную диету нельзя назвать быстрой, поскольку она не относится к строгим. За месяц вес уменьшится лишь на 5 кг, но предложенный режим питания можно соблюдать очень долго.

Растительная пища – основа рациона, предусмотренного овощной диетой. Вместо пирожных, кексов, тортов и конфет на десерт вы будете кушать фрукты. Конечно, в них нет ни сладкой начинки, ни шоколадной прослойки, ни белкового крема. Но пользы от сладких и сочных фруктов гораздо больше, чем от любого кондитерского изделия.

Пополнить ваш рацион позволено почти всем фруктам и овощам. Их можно кушать в тушёном, вареном, запеченном или сыром виде. Заглянув в Интернет и полистав кулинарные книги, вы найдёте много рецептов, подходящих для вашего режима питания.

Овощную диету лучше соблюдать летом или ранней осенью, когда сады радуют изобилием потенциального содержимого вашей тарелки. В это время есть возможность разгуляться кулинарной фантазии. Рагу, лёгкие супы, салаты, запеканки – для каких только блюд овощи не могут стать основой!

Зимой овощи и фрукты тоже можно найти в супермаркетах, но к этому периоду запас витаминов в них иссякнет.

Разрешается включить в диетический рацион овсяные хлопья, разнообразные молочные продукты, низкокалорийный ржаной хлеб. Пейте много воды, чтобы противное чувство голода забывало к вам дорогу.

После окончания овощной диеты вы можете задуматься о переходе к вегетарианству. Если вам трудно представить свой рацион без мясных блюд, организму будет полезна ежегодная разгрузка. Постоянное употребление одной лишь животной пищи вредит здоровью, поэтому хоть иногда следует организовать фруктово-овощные дни.