Раздельное питание для людей с различными группами крови соответствует нашим генетическим потребностям. Это верный путь к стройной фигуре и бодрости, к здоровью, насыщенной жизни и хорошему самоощущению.

Классическое раздельное питание было разработано Ховардом Хэем, который лечил путем раздельного приема белковой и углеводной пищи и добивался хороших результатов у своих пациентов. Его опыт дополнил американский врач Питер Адамо, обнаруживший, что отдельные продукты по разному усваиваются различными людьми и это непосредственно связано с их группой крови. Это и послужило в последствии, основой для разработки питания в соответствии с группой крови. У каждого из нас разный обмен веществ и наши организмы по-разному воспринимают одну и ту же пищу. Таким образом, диета, которая прекрасно помогает сбросить вес одному человеку, может привести к прямо противоположному результату для другого. Диета с учетом индивидуальных параметров каждого человека – безусловно, эффективнее.

Обладатели 1-ой группы крови имеют хорошую пищеварительную и сильную иммунную систему cозданную для эффективного метаболизма и сохранения нутриентов. К недостаткам следует отнести трудность в адаптации при изменении диеты и условий окружающей среды, а иногда иммунная система слишком активна и действует против самого организма.

Диетические рекомендации. Полезно: мясо (кроме свинины), рыба, морепродукты, овощи и фрукты (кроме кислых), ананасы, ржаной хлеб в ограниченном количестве.

Ограничить: крупы, особенно овсянку, пшеницу и изделия из нее. Бобовые и гречу - можно. Следует избегать: капусту, пшеницу и кукурузу и все изделия из них, маринады, кетчуп.

Напитки. Полезно: зеленый чай, травяные чаи из шиповника, имбиря, мяты, лакрицы, липы, сельтерская вода. Следует избегать: кофе, крепкие напитки, алоэ, зверобой, эхинацея, клубничный лист.

Обладатели 2-ой группы хорошо адаптируется к изменению диеты и окружающей среды, иммунная и пищеварительная системы эффективны, если соблюдается вегетарианская диета. К недостаткам следует отнести чувствительный пищеварительный тракт, слабую иммунную систему и повышенную чувствительность нервной системы.

Диетические рекомендации. Полезно полное вегетарианство: овощи, крупы, бобовые, фрукты, ананасы. Также хорошо разбавить рацион рыбой.

Ограничить: молочные продукты, сахар, рыба, апельсин, мандарин, ревень, папайя, бананы, кокосы. Следует избегать: капусту, пшеницу и кукурузу и все изделия из них, маринады, кетчуп, камбалу, палтус, селедку, икру, а также морепродукты.

Напитки. Полезно: кофе, зеленый чай, красное вино, морковный, ананасовый, грейпфрутовый и вишневый сок, вода с лимонным соком. Следует избегать: апельсиновый сок, черный чай, все содовые напитки.

Обладатели 3-ой группы обладают сильной иммунной системой, гибкой системой адаптации к изменениям в диете и условиях окружающей среды, сбалансированной нервной системой. Слабых сторон практически нет, но при нарушении баланса в диете могут возникать аутоиммунные заболевания и неустойчивость к редким вирусам.

Диетические рекомендации. Полезна сбалансированная диета: мясо кроме куриного и утиного; рыба; молочные продукты, лучше кисломолочные, обезжиренные; яйца; крупы, кроме гречневой и пшеницы; бобовые; овощи кроме кукурузы, помидоров и тыквы; фрукты кроме кокосов и ревеня.

Следует избегать: морепродукты - моллюски, крабы, креветки; свинину и изделия из нее, куриное мясо.

Напитки. Полезно: зеленый чай, травяные чаи, сок клюквы, капусты, виноградный, ананасовый. Нейтрально: апельсиновый сок, пиво, вино, кофе, черный чай. Следует избегать: томатный сок, содовые напитки.

Обладатели 4-ой группы - самой молодой группы крови с гибкой и очень чувствительной иммунной системой, сочетающей в себе плюсы 2-ой и 3-ей групп. К недостаткам следует отнести нежный пищеварительный тракт, уязвимую иммунную систему, нестойкую к микробным инфекциям.

Диетические рекомендации. Полезна умеренно-смешанная диета: мясо - баранина; кролик; индейка; рыба, кроме морепродуктов; молочные продукты желательно молочнокислые и нежирные сыры; тофу - соевый творог; бобовые в небольших количествах; оливковое масло; орехи - арахис и грецкие; крупы кроме гречневой и кукурузы; овощи кроме перца, черных оливок, кукурузы; фрукты кроме резких и кислых.

Следует избегать гречки, бобовых и кукурузы, также для снижения веса надо избегать пшеницу и изделия из нее.

Напитки. Полезно: кофе, зеленый чай, чаи из ромашки, женьшеня, имбиря, шиповника, эхинацеи, боярышника. Нейтрально: пиво, вина, чай из мяты, дон-куэй, валерианы, малины. Следует избегать: алоэ, липа и чай из них.